知了大家想必都吃过吧？一般都是油煎或者油炸。我们这里又一个也很好吃的做法，下面告诉大家怎样去做。
食材
1
知了或者知了猴 30个
2
辣椒 100g
3
鸡蛋 50g
4
煎饼 200g
5
花生油 30g
6
精盐 6g
方法/步骤
1
把知了或者知了猴剁碎，辣椒也切成细碎，一起放到碗里，打入一个鸡蛋。
2
铁锅烧热加入花生油，倒入知了慢火煎炒。待酥香后盛入盘内。取煎饼一张，卷入炒好的知了碎，卷着吃。
3
味道是不是特别棒啊？鲜香又有辣味。好吃的不得了。
注意事项
一定要煎炒的酥酥的。
上一篇：亲子手工蝉的折法图解
下一篇：简单折纸：蝉折纸