这款菠菜烙饼是个让家人多吃绿色蔬菜的不错选择，加上一小把的芝麻让它营养更足。是个很好看又好吃的面饼哦！
食材
1
全麦面粉 400克
2
菠菜 500克
3
姜蒜蓉 10克
4
俄勒冈种子 10克
5
白芝麻 20克
6
辣椒粉 5克
7
阿魏胶 10克
8
黄油 50克
方法/步骤
2
菠菜糊和全麦粉混合，和成一个软面团。可以适量增减水份或麦粉做出调整。
3
饧面10-15分钟后，揪出大约乒乓球大的面团。
4
擀开成圆形，大约1 mm厚。
5
平底锅里加点黄油，中火烙至两面熟了即可。
6
烙好的时候可以薄薄地刷上一层无盐Butter再吃。
注意事项
和面的时候可以根据菠菜糊的多少增减全麦粉，合成的面团如耳垂般的软硬度即可。
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