大家都喜欢吃菜花吗?菜花做法简单,营养丰富,但大家知道如何挑选新鲜菜花吗?一起来简单了解一下吧。
工具/原料
菜花
方法/步骤
1
看颜色,好的菜花会呈现白色、乳白色、微黄。
2
颜色发深、有黑点的菜花不要买,不新鲜。
3
看花球,好的菜花结实不发黄,花球不散。
4
看颈部,颈部中空不要买,不新鲜。
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菜花
看颜色,好的菜花会呈现白色、乳白色、微黄。
颜色发深、有黑点的菜花不要买,不新鲜。
看花球,好的菜花结实不发黄,花球不散。
看颈部,颈部中空不要买,不新鲜。