银耳营养价值高，富含多种氨基酸和膳食纤维，还含有钙磷铁等矿物质，加上肉丝高蛋白质，是一道很好的美味佳肴。
食材
1
猪肉 半斤
2
银耳 1个
3
鲜姜 1块
4
大葱 1棵
5
生抽 适量
6
老抽 适量
7
香醋 适量
8
香叶 1片
9
大茴 1个
10
花生油 适量
方法/步骤
1
猪肉洗净切成肉丝，焯水备用
2
事先泡好的银耳洗净，撕成小朵备用
3
葱姜切成丝备用
4
热锅加入适量花生油烧热，加入葱姜香叶大茴等爆香
5
加入肉丝炒至断生加入生抽老抽等炒熟
6
加入银耳翻炒均匀，加入适量香醋和食盐翻炒均匀
7
出锅成品
注意事项
辣椒可根据个人口味添加
上一篇：浅红色填充色深红色文本怎么设置
下一篇：怎么挑选好的干木耳和新鲜木耳