如何在家中做出好吃美味的蒜香荷兰豆！

荷兰豆 适量

青椒 1个、

红椒 1个

、蒜 适量

荷兰豆两侧去筋洗净，红椒1个斜切成片，大蒜去皮切末。

荷兰豆入沸水中焯一下，约20秒。

捞出后放入装有冷水的盆里浸泡。

凉透后捞出沥干，备用。

锅中倒油，待油烧到7成热时放蒜末炒香。

再放入荷兰豆煸炒1分钟。然后加入红椒片翻炒半分钟。

最后加适量盐与味精炒匀，即可关火。