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营养美味的豆瓣虾

食材
1

鲜虾 8-10个

2

葱伴侣六月香豆瓣酱 1勺

3

葱伴侣六月香辣椒酱 1勺

4

干辣椒 5-8个

5

料酒 20毫升

6

姜片 3-5片

7

生抽 20毫升

8

糖 适量

9

大葱段(1厘米) 5段

10

白芝麻 一小撮

11

食用油 30毫升左右,可稍多

方法/步骤
1

准备好所有材料,葱切成段,干辣椒切成小段,姜切成段备用。在这个食谱中,你还将使用葱伴六月豆沙和辣椒酱!我的虾不是很小,所以我用了8个,你也可以用10个以上,所以相应的调味料比较重~

2

去掉虾线,加入一半料酒和一半姜片腌制15分钟。

3

所以我们开始吧~把油放在锅里,油热后放入葱、姜、干辣椒和花椒,用中、小火搅匀香味。

4

然后保持中低热,加入一匙葱伴六月豆沙,一匙即为食用常用汤匙,如图所示。

6

虾变红色以后加入生抽和剩余的料酒以及少许糖调味,快速大火翻炒到虾肉全熟即可出锅啦!

7

装盘撒上一些白芝麻就好吃又好看咯!

8

不仅仅有豆瓣酱和辣椒酱,葱伴侣品牌还有美味的甜面酱和蒜香豆瓣酱等一系列美味,喜欢吃蒜味的童鞋们可以用蒜香豆瓣酱来制作哦!

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