香葱姜丝炒花蛤味道很鲜美。
食材
1
花蛤 500克
2
香葱 2根
3
姜 1小块
4
玉米油 适量
5
盐 少许
方法/步骤
1
把花蛤泡洗干净。
2
葱辞忌切段葱白和葱叶分开放。
3
姜切成细丝。
4
锅里的油热把葱白和姜丝一起放强摸侵下去炒。
5
把花蛤倒下去炒一直炒泥泛到变色。
6
再把葱叶倒下去炒匀。
7
加少许的盐翻炒匀加盖焖。
8
焖至3分钟就可以出锅了。
注意事项
1
放一点点盐或不放也行。
2
用中火炒。
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