配方A全蛋300克，砂糖120克B低筋粉180克，泡打粉5克，牛奶香粉5克，蛋糕油10克C纯牛奶100克，色拉油100克D橙皮100克，白兰地30克风味特点浓香橙子香味小提示也可换成新鲜橙子制作步骤1.先将配方中的所有材料准备好备用2.将A部分材料全蛋加入3.将A部分材料砂糖加入搅拌至糖化。4.加入B部分材料搅拌至无颗粒状，打至原体积的3倍。5.加入C部分材料搅拌均匀。6.加入D部分材料搅拌至透彻。7.将拌好的面糊装入裱花袋挤入预先备好的模具内。8.挤入8分满，排放整齐9.在蛋糕表面放一片水蜜桃10.入炉以上火170℃，下火140℃烘烤至熟透出炉，等冷却后脱膜即成。
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