在制作家常菜的时候，如何将西葫芦和鸡蛋、火腿片、青椒烧成一道菜呢？
食材
1
西葫芦 300克
2
鸡蛋 200克
3
火腿片 50克
4
红椒 50克
5
木耳 50克
方法/步骤
2
锅中烧油，放入蒜片炒香，然后再放入切好的西葫芦片、火腿片、红椒和木耳，小火翻炒均匀。
3
将煎好的鸡蛋倒入锅中，加入食盐、味精、鸡粉、生抽调味，倒入淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。
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西葫芦 300克
鸡蛋 200克
火腿片 50克
红椒 50克
木耳 50克
锅中烧油，放入蒜片炒香，然后再放入切好的西葫芦片、火腿片、红椒和木耳，小火翻炒均匀。
将煎好的鸡蛋倒入锅中，加入食盐、味精、鸡粉、生抽调味，倒入淀粉水勾芡，翻炒均匀即可出锅。