瞧瞧这色泽,多么地均匀~~
食材
1
猪肋排 2斤
2
蜂蜜 2匙
3
叉烧酱 3汤匙
4
料酒 1汤匙
5
盐 1/2茶匙
6
白糖 1/2茶匙
7
生抽 1茶匙
8
葱 三段
9
姜片 三片
10
大蒜 二颗
方法/步骤
1
排骨买的时候,麻烦摊主给剁好。回家洗净沥干水分。
2
加入所有的配料,搅拌均匀。装保鲜盒,放入冰箱冷藏四小时以上。
3
烤箱预热5分钟,200度,上下火。烤网架在中间一层,烤盘放在底下,烤盘里可以铺锡纸(我没铺,因为烤肉滴的油用水泡一会儿,轻轻一刷就刷掉了)。
猪肋排 2斤
蜂蜜 2匙
叉烧酱 3汤匙
料酒 1汤匙
盐 1/2茶匙
白糖 1/2茶匙
生抽 1茶匙
葱 三段
姜片 三片
大蒜 二颗
排骨买的时候,麻烦摊主给剁好。回家洗净沥干水分。
加入所有的配料,搅拌均匀。装保鲜盒,放入冰箱冷藏四小时以上。
烤箱预热5分钟,200度,上下火。烤网架在中间一层,烤盘放在底下,烤盘里可以铺锡纸(我没铺,因为烤肉滴的油用水泡一会儿,轻轻一刷就刷掉了)。