馄饨好不好吃，关键就在于你的馅儿调得好不好吃
食材
1
韭菜 半斤
2
猪肉 2斤
3
豆腐 1块
4
大蒜 5片
5
生姜 5片
6
鸡蛋 1个
方法/步骤
1
如图，将所需的所有食材准备好，韭菜、猪肉、大蒜、豆腐、生姜、鸡蛋等，洗净
2
把猪肉剁碎，生姜和大蒜也要剁碎，混合进去
3
再将韭菜切得细细的，放进去，豆腐直接用手捏碎，混合搅拌进去，加一个生鸡蛋
4
用筷子不停搅拌均匀，放油盐等调料，继续搅拌~
5
然后用面皮将馅儿包起来，每一个的馅儿都几乎等量，看图，是不是很漂亮，纯手工做的哦
6
想吃的时候随时入锅煮一碗，再撒点葱花进去，味道棒棒哒~
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