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欧尼酱
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怎么做白菜蘑菇炒韭菜
食材猪肉100g 韭菜100g 白菜300g 蘑菇200g 油适量 盐适量 葱适量 酱油适量 花椒粉适量 味精适量步骤1.蘑菇洗净撕两半,锅中水烧开,焯烫蘑菇,捞出备用2.白菜洗净片薄片,韭菜洗净切段,猪肉切片,葱切末3.热油锅,放入肉片翻炒,放入葱末炒香4. 放入白菜片翻炒, 放入焯好的蘑菇翻炒5.放入适量的花椒粉炒匀6.放入适量盐,倒入适量酱油炒匀7.大火翻炒几下,将白菜炒塌8.最后放入韭菜翻炒几下9.放入味精炒匀即可
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