将四季豆切成丝，将肉切成片，做成一盘菜，香浓好吃，特别下饭。
食材
1
四季豆 500克
2
猪肉 100克
3
葱 2克
4
花生油 20克
5
酱油 15克
6
料酒 10克
7
盐 3克
方法/步骤
1
将四季豆去掉两头的尖和丝，用清水洗净，再准备肉和葱。
2
在锅中放入花生油，烧热后，放入葱炝锅，然后放入切好的肉片，翻炒。
3
在肉片中倒入适量的酱油，增加肉的香味。
4
再往锅中加入少许料酒，肉片更香了。
5
将肉片炒熟后，先盛到盘子中待用。
6
在锅中倒入四季豆丝，用铲子翻炒均匀。
7
根据自己的口味，加入适量的盐，调一下味。
8
豆角炒熟后，将炒好的肉片倒入锅中，用铲子搅拌均匀。
9
将四季豆和肉片翻炒均匀后，就可以出锅了，肉片后放，这样更香。
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