西红柿微微的酸味，非常开胃，和很多食材搭配都有加分的效果。记得小时候不爱吃花菜，外婆就会把这两样结合起来炒给我们吃，不仅让平淡的花菜增添了几分滋味，浓浓的菜汤汁拿来拌饭也很不错，呼噜呼噜三下五除二就让一碗米饭下了肚～
工具/原料
1颗 花菜 2个 西红柿 少许 葱 少许 姜 2大勺 番茄酱 少许 糖 少许 盐 适量 食用油.
步骤/方法
2
花菜洗净掰成小朵，在沸水中焯至8成熟，捞起备用。
3
锅烧热放油，下葱姜末爆香。
4
放入西红柿块吵至浓稠。
5
倒入番茄酱。
6
下花菜翻炒。
7
待花菜熟透加少许糖，盐调味即可。 .
注意事项
不要炒太熟了，太熟了就老了。
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