红茶奶盖茶是一种十分受欢迎的饮品,最近很多朋友咨询关于红茶奶盖茶怎么做的问题,今天的这篇经验就来聊一聊这个话题,希望可以帮助到有需要的朋友。
方法/步骤
1
首先要冲泡一杯红茶,冲泡红茶的纯净水温度要控制在95度以上。
2
如果是红碎茶,冲泡时间不超过1分钟,如果是叶片红茶,冲泡时间不超过3分钟。
3
红茶泡好后滤净茶叶,可以根据自己的口味适量的放糖,然后放冰块冷却。
4
接着在容器内放进100克左右的淡奶油,加入白砂糖,用打蛋器打发到八成状态,然后把淡奶油装入裱花袋。
5
在红茶杯子剩余的四分之一空间内挤入打发好的淡奶油即可,也可以撒上少许抹茶粉装饰。
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