宫保鸡丁是四川的一道名菜，我们家也很喜欢做这道菜，食材丰富、味道的层次也很丰富！
食材
1
鸡脯肉 240g
2
青笋 400g
3
花生仁 100g
4
食用油 适量
5
老抽 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材：青笋、鸡胸脯
2
青笋去皮洗净切成丁，鸡胸脯洗净切成丁
3
花生炒成熟花生仁
4
锅内置油，烧热
5
放入蒜片，快速放入鸡丁
6
放入适量的老抽
7
加入干辣椒炒匀
8
再加入青笋一起炒匀
9
青笋炒到4、5成熟的时候，放入花生仁一起炒匀
10
放入适量盐、味精即可起锅！
上一篇：宫保鸡丁的最佳做法
下一篇：《天堂2》精灵巡守转职