冰糖雪梨的功效很多,对于咳嗽的朋友,来一碗冰糖雪梨是最好不过的了。制作冰糖雪梨的过程也是比较简单的,小编将过程和大家简单来分享下。
食材
1
雪梨 1个
2
冰糖 10g
3
白木耳 10g
方法/步骤
1
取一个雪梨,洗净之后在头五分之一地方用刀切开。
3
将泡好的白木耳摘干净,然后放入到雪梨里面。
4
在上面放入少许的冰糖,可以放入几颗红枣等。
5
辅料放好之后,不用往雪梨里面注水,这样味道能更加的正。
6
最后放入到锅内,蒸二十到三十分钟即可取出食用了。
注意事项
1
白木耳需要泡发一个晚上
2
冰糖雪梨蒸好取出的时候小心手不要烫伤
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