第二次掌勺，亲自下厨，亲自吃饭。。。呵呵
食材
1
鸡蛋 2
2
黄瓜 1
3
食油 少许
4
盐 少许
5
花椒调味粉 少许
6
葱姜蒜 少许
方法/步骤
2
倒入调打均匀的鸡蛋，等待膨胀，翻锅，直至金黄色出锅。
3
加少许油，加热，倒入葱姜蒜，爆出香味，倒入花椒粉等调料，倒入黄瓜片，翻炒一分钟，加入之前的鸡蛋，翻炒均匀后，加入少许水，盖锅，闷一会。
4
开锅，加糖少许，翻炒均匀即可出锅。
注意事项
1
鸡蛋要想颜色好看，需要把握时间。
2
闷锅时间掌握好，不然要么太水，要么就糊了。
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