这个鸡肉串看上去没有抹酱,没有撒孜然什么的,但是因为提前腌制了很入味,搭配上彩椒菠萝,味道清新爽口,视觉上没有平时烤串那种火辣,真正的白富美啊~” 。小编今天来教你做彩椒鸡肉串彩椒鸡肉串。
食材
参见步骤 适量
方法/步骤
1
准备好食材。
2
洗净食材,分别切成小方块。
3
鸡肉切成小方块2克盐1勺蚝油,拌匀,加淀粉少许拌匀上浆(锁住鸡肉的肉汁)。香菇1勺蚝油拌匀备用。
4
用竹签或牙签,分别将鸡肉、香菇、洋葱、彩椒块串成串。
5
将串串用橄榄油两面刷一下。
6
将串串放入锅中,空气烹饪锅调到空气烧烤档,设定功率二档,烹饪20分钟。完成后,装盘,撒点胡椒粉就OK啦!
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