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秋葵炒火腿肠的做法

火腿肠营养怎么样不知道,但油炸过后有种香味很不错,特别受小朋友欢迎。秋葵新嫩,但是香味不足,以火腿肠的搭配,迷补了这点不足。
食材
1

秋葵 300克

2

火腿肠 250克

3

油 适量

4

盐 适量

5

蒜 适量

方法/步骤
1

选材及加工  火腿肠选那种爆烧专供的,切丁备用。秋葵拍碎后切段备用。

2

炝锅  热锅热油,加入适量大蒜子爆香即可。

3

爆香火腿肠  将火腿丁倒入热油中,爆至焦黄色。

4

加入秋葵同炒  加入盐等调味,炒两分钟左右即可。

5

出锅  加入少许清水,烧开即可出锅。

注意事项
1

原创作品,请勿侵权

2

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