好吃
食材
1
糯米粉 100克
2
红薯 130克
3
牛奶 50克
4
芝士片 4片
5
黄油 10克
6
白砂糖 20克
步骤/方法
1
先将红薯去皮蒸熟
2
然后用擀面暗案酱杖将红薯擀成泥。这里我没有用破壁机打成泥,所以配方中是需要添加一定量的牛奶
3
将红薯泥放入搅拌盆中,加入糯米粉,牛奶,白砂糖混合均匀
4
将所有材料混合均绵掩匀,揉至成团
5
取35g面团搓圆,压扁
6
芝士片切成大小适中的小方片。放入面团,包裹好收口向下
7
将面团搓圆放入模具压出形状
8
根据自己喜欢来压出造型
9
烤箱预热150度烘烤18分钟即可,黄财盯油隔热水融化,在红薯饼上刷上一层黄油,放凉食用
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