自家做的焖锅~味道棒棒哒
食材
1
鸡翅中 500克
2
土豆 2个大
3
地瓜 1个大
4
芹菜 4棵
5
红椒 1个
6
洋葱 半个
7
胡萝卜 1根
8
料酒 适量
9
青椒 1个
10
姜 适量
11
水 半碗
12
蜂蜜 少许
13
蒜 1头
14
番茄酱 适量
15
蚝油 2勺
16
甜面酱 2勺
17
生抽 2勺
18
盐 适量
19
料酒 10毫升
20
黑胡椒粉 适量
21
油 适量
步骤/方法
1
土豆，芹菜，圆葱，大辣椒
2
地瓜，土豆，胡萝卜切条
3
圆葱切块
4
蒜头扒好低级
5
芹菜切段，辣椒切块。
6
翅中正反面用刀切一下，煨料更容易入味，燜也更好燜
7
放入适量盐，楼主家放了1勺盐，口味重一些的可以再多放一些。料酒放了10毫升左右。姜片少许。黑胡椒粉适量
8
甜面酱2勺，蚝油2勺，番茄酱2勺，生抽2勺，蜂蜜少许，搅拌。最好都是用木铲
10
先炒一下土豆地瓜胡萝卜，不用炒熟
11
芹菜，青椒红救针暗椒放入，放2勺盐黑胡椒粉
12
先放半碗水，然后把翅中铺在最上面
13
燜20分钟后，开盖放入三汁~再燜5分钟
14
撒上夏低香菜，家用三汁焖锅就成形了，味道棒棒哒。喜欢吃番茄酱的可以多加，酸酸甜甜。不喜欢的也可以不放~