~圆圆的~脆脆的~但是比大米饼味道更重~有辣味~ 很好吃。
食材
1
大米饭 500克
2
泡打粉 10克
3
水 适量
4
白糖 10克
5
味精 适量
6
盐 少许
方法/步骤
1
泡打粉，加水搅拌。
2
热米饭加入适量泡打粉水，盐，味精，糖继续搅拌，并将米粒搅碎之后就像和面一样，最终和成面团。
4
锅里烧油，然后煎出来。
5
手工版的雪饼出锅。
注意事项
注意火候
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