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生煎锅贴的做法

该换换口味了,学做生煎锅贴来这里吧
食材
1

饺子 30个

2

酱油 一大匙

3

醋 一大匙

4

油 一大勺

5

醋 一大匙

6

酱油 一大匙

7

油 一大勺

方法/步骤
1

平底锅放一勺油,热锅热油整齐的将饺子摆入锅中

2

饺子箭热后倒入调料汁:一碗水中加一汤匙醋一汤匙酱油一汤匙面粉,搅匀。

3

锅中水分快收干时揭盖,火稍调大,用锅铲轻推动锅的周边。

4

关火后,拿一个大盘反扣在平底锅饺子上,将整个锅反扣在桌子上,揭开锅,锅贴大功告成啦。

注意事项

盖上锅盖,中小火闷,切忌大火

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