该换换口味了,学做生煎锅贴来这里吧
食材
1
饺子 30个
2
酱油 一大匙
3
醋 一大匙
4
油 一大勺
5
醋 一大匙
6
酱油 一大匙
7
油 一大勺
方法/步骤
1
平底锅放一勺油,热锅热油整齐的将饺子摆入锅中
2
饺子箭热后倒入调料汁:一碗水中加一汤匙醋一汤匙酱油一汤匙面粉,搅匀。
3
锅中水分快收干时揭盖,火稍调大,用锅铲轻推动锅的周边。
4
关火后,拿一个大盘反扣在平底锅饺子上,将整个锅反扣在桌子上,揭开锅,锅贴大功告成啦。
注意事项
盖上锅盖,中小火闷,切忌大火
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