炒豌豆的制作步骤
食材
1
豌豆 200g
2
腊肠 50g
3
油 适量
4
鸡精 适量
5
泡椒 适量
6
葱 适量
方法/步骤
1
准备好所用食材
2
把腊肠切成小丁。
3
豌豆焯水断生。
4
锅中注入油，爆香葱碎。
5
加入泡椒。
6
再放入腊肠丁煸炒至腊肠变色。
7
倒入焯水的豌豆。
8
再加上一点水，烧开。
9
烧至汤汁浓缩，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。
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豌豆 200g
腊肠 50g
油 适量
鸡精 适量
泡椒 适量
葱 适量
准备好所用食材
把腊肠切成小丁。
豌豆焯水断生。
锅中注入油，爆香葱碎。
加入泡椒。
再放入腊肠丁煸炒至腊肠变色。
倒入焯水的豌豆。
再加上一点水，烧开。
烧至汤汁浓缩，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。