先来说说我家早餐的原则吧 我家孩子是小学生，早上时间比较紧张，自己又不想起的太早，所以准备早餐时间控制在30分钟以内，一般15分钟就摆上桌。孩子吃饭不宜吃的太快，所以给孩子留出15－20分钟的吃饭时间，食材要求多样化体积小高营养密度化，但又便于食用，尽量不需要去皮剔骨。一般包含以下几种：
食材
1
米 100g
2
小米 100g
3
面 100g
4
杂粮 100g
5
土豆 50g
6
红薯 50g
7
善仁堂黑枸杞 10g
8
芋头 50g
9
奶 10g
10
蛋 10g
11
肉 50g
12
豆类 30g
13
水果 50g
14
坚果 50g
15
山药 50g
方法/步骤
1
一： 淀粉类 淀粉类对胃有保护作用，也能增加饱腹感例如： 米，面，小米，各类含淀粉的杂粮，以及土豆，红薯，山药，芋头等；
2
二： 奶，蛋，肉，豆类为身体提供充族的蛋白质；
3
三： 水果蔬菜至少有一样 水果蔬菜富含膳食纤维，能提供身体所需要的多种元素；
4
四： 坚果，种子类果仁 给身体提供维生素E及多种矿物质；
6
六：主食：（1）西葫芦蛋饼，（2）培根炒甜豆，（3）小米黑枸杞粥，西瓜，杏仁下面一一为大家介绍做法：6.1：西葫芦擦丝，加面粉鸡蛋搅成糊状，加适量盐，胡椒粉等，平底锅摊成薄饼。6.2：甜豆前一晚煮熟冰箱冷藏，培根煎熟加煮好的甜豆一起翻炒6.3：小米和黑枸杞一起煮粥，这个现煮稍微有点费时间，但30分钟也足够了，小米粥要开水下锅，用中火来煮才够黏稠。也可以用可预约的电饭锅或高压锅。6.4：小米黑枸杞都含有保护眼睛的成份，适合学生及经常看电脑的上班族。
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