汽柴油由于周转环节较多，为保证终端销售产品的质量，汽柴油输转各环节的质量监督非常重要。 油品在长期储存中还会氧化，使油质量变坏。例如，汽油柴油的胶质增多；润滑油的酸值增大；润滑脂的游离碱变小或产生游离酸等。油品使用过程中，如何辨别油品的质量呢？
步骤/方法
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用眼看 正宗97#汽油为翠绿色，部分炼厂的各牌号汽油均为浅淡黄或浅黄红色，如果是红色则为含铅汽油.如果色太浅,甚至发白，很有可能是兄弟们自己调和的汽油。 正宗柴油为淡黄或白色，色越浅说明精制深度大,安定性好.深于深茶色，就要小心了有可能比色超过3.5，黑色肯定是不合格的。
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闻气味 加了MTBE的汽油有一股酸味。适当加入有利于提高辛烷值，但超过15%氧含量超标。太浓意味着加入过量，此时汽车马力减小。柴油有臭味就有可能不是正规厂出的。
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摇一摇 看粘度和泡沫。凝点的简易检测：用一矿泉水瓶装柴油小半瓶，盖严！竖立电冰箱中十分钟，取出倾斜45度，反复调节冰箱温度，拿出来倾斜一分钟后不流动的最高温度（冰箱内温度）为凝点。盖子要盖严，柴油中绝对不能有汽油。否则易爆炸！
注意事项
总的来说，经过加工达到了一定质量标准的汽油、柴油呈淡黄色透明液体状，密度比水小。汽油和柴油的气味有所不同，触摸感也不同，用手蘸一点汽油，手发凉，有涩感，汽油蒸发后皮肤发白；用手蘸柴油感觉滑腻，有油感。
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