如何使用红薯粉做丸子？

红薯

锅

把烂熟的红薯用擀面杖捣成薯泥，其间加入少量的桔子皮末（红薯胀 气，桔子皮则有顺气之效）和红糖（能增添甜味和颜色）。

捣好的红薯泥搓成肉丸子大小（可滚上芝麻），然后将 挨个倒入 烧热的油中炸成黄灿灿的颜色后捞出即可。  香软润甜。