水果燕麦酸奶杯,首先将燕麦、香蕉、蜂蜜混合均匀做成杯子形状,再放入烤箱烤至定型后取出,里面倒入酸奶,加适量水果粒装饰即可。成品不仅颜值颇高,营养也很均衡,吃的时候可以连杯子一起吞掉。下面一起来看看它的制作方法吧。
食材
1
燕麦 130克
2
熟透的香蕉 1根
3
纯牛奶 15克
4
蜂蜜 80-100克
5
肉桂粉(可选) 1小勺
6
酸奶 适量
7
时令水果 适量
方法/步骤
1
将香蕉切成小块放入容器中,再用勺子碾压成香蕉泥。
2
接着加入蜂蜜和燕麦,蜂蜜用量按照自己的需求添加,要减肥的加80克,追求口感的加100克。
3
再放入纯牛奶和肉桂粉,用刮刀翻拌均匀呈湿润粘稠的状态。牛奶是为了增加燕麦的粘稠度,肉桂粉可以丰富口感,没有可省略不放。
4
在六连模具中均匀的放入燕麦香蕉混合物,用勺子整理成杯子形状。
5
烤箱提前上下火170度预热,将模具放入中层烤约20分钟左右。
6
趁着烤燕麦杯的时间准备好酸奶,再将时令水果切成小丁备用,我选的是草莓和芒果。
7
待燕麦杯烤至边缘变色后取出,稍微晾一会用餐刀轻轻沿着燕麦杯划一圈,然后取出即可。
8
在燕麦杯里倒入酸奶,怕长肉的可以用无糖酸奶,然后上面加适量水果做装饰。
9
一款高颜值又营养十足的水果酸奶燕麦杯就做好了。
注意事项
各家烤箱的温度都是不同的,具体时间和温度请按照实际情况做调整。酸奶和水果用自己喜欢的就好了,放一些蓝莓或火龙果都不错。
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