甜品是每个女生的最爱,特别是软嫩Q弹的布丁,更是受大家欢迎。但是外面售卖的布丁价格略贵,不是很划算。所以,今天小编就向大家介绍一下在家里自制草莓牛奶布丁的方法。
食材
1
牛奶 500ml
2
草莓 300g
3
白糖 50g
4
吉利丁片 3片
方法/步骤
1
将草莓洗净,切去草莓的根部。
2
将草莓对半切开。
4
将平底锅清洗干净,倒入一整包牛奶。
5
向牛奶中加入一勺白糖。
6
将泡软的吉利丁片放于牛奶中。
7
小火熬制,直至吉利丁片完全溶解,关火冷却。
8
将切成半块的草莓块,摆在保鲜盒的底部。
9
将熬好的吉利丁牛奶倒入保鲜盒中,放入冰箱中冷却。
10
两小时后取出保鲜盒,将冷却好的草莓牛奶布丁倒出。
11
用刀切成小块,装盘。软嫩Q弹的草莓牛奶布丁就做好啦!
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