休息♨️的时候，做一道想吃的菜，很酷！
食材
1
猪肉 23元
2
鸡蛋 1个
3
莲藕 1段
4
葱花 20克
5
盐 少许
6
生抽 少许勺
7
蚝油 少许
8
玉米淀粉 少许
9
胡椒粉 1小勺
方法/步骤
1
食材清洗干净，肉切块
2
藕切条用料理机打碎，放一旁备用
4
打好的肉泥，加入葱花，玉米淀粉，盐，生抽，蚝油，胡椒粉，鸡蛋继续打成比较粘的肉泥
5
加入准备好的碎莲藕，打成这样就可以，肉比较细腻
6
锅中放油，加热到60度的样子呀，就可以下肉圆炸
7
炸至微黄成型捞出
8
再回锅炸至金黄就OK啦！
9
成品图，完成✅，秋天的第一口莲藕肉圆必须是自己做哒
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