家里没吃的了,就想着去逛下超市,在海鲜区闲逛时竟然看见了月亮贝,就想着买点回家做,看看做出来味道如何。
食材
1
盐 10g
2
蒜 20g
3
料酒 5g
4
胡椒粉 3g
5
鸡精 3g
6
月亮贝 5个
7
葱 5g
8
海鲜酱油 3g
方法/步骤
1
月亮贝宰板财杀洗净，大蒜制成蒜蓉
2
蒜蓉加盐、料酒、胡椒粉、鸡精、葱调匀，放在月亮贝上
3
放笼屉蒸8分钟
4
取出倒上海鲜酱言霜油、撒葱花、淋孝哄销热油,就可以食用了。
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