萝香味随风飘，甚是诱人！勾起了做菠萝派的想法！成品效果不错，与大家分享一下做法！
食材
1
面粉 110克
2
牛奶 30克
3
菠萝 200克
4
白糖 30克
5
食用油 30克
6
葡萄干 10克
7
芝麻 10克
8
水 40克
方法/步骤
1
300克菠萝肉切粒备用。
2
鸡蛋一个，分一点蛋清出来可以粘吐司，打散备用。准备好白糖和黄油
3
起锅小火，放黄油，待黄油融化后倒入菠萝粒，中火翻炒2分钟，倒入白糖，翻炒1分钟。
4
再倒入水淀粉，熬直浓稠状。倒出晾凉备用。
5
吐司切掉四周的边，用擀面棍擀扁，四周用小刷子刷上蛋清，一侧放菠萝粒，一侧用刀划3斜刀，然后把吐司对折，用勺子把四周按压一圈。刷上蛋黄液，准备煎。
6
平底锅里放适量油，小火煎，两面金黄色盛出。
注意事项
注意煎的时间哦
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