清炒菠菜是一道美味的家常菜，深受人们喜爱。本次给大家介绍清炒菠菜怎么做，快来看看吧。
食材
1
菠菜 200克
2
糖 10克
3
水 20毫升
4
盐 5克
5
油 10克
6
蒜 10克
方法/步骤
1
首先将吐劣菠菜去除根部，一片一片摘开。
2
将菠菜清洗干净，浸泡10分钟册政。
3
起锅烧水，倒入一勺盐，放入案冷针菠菜。
4
焯一遍水后捞出沥干水分，起锅烧油。
5
放入蒜末炒香，转小火，放入炒好的菠菜。
6
加入半勺糖和适量的盐调味，翻炒均匀即可出锅。
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