菠菜的营养价值非常高，有“营养模范生”的美誉，那么，如何做出美味的炒菠菜，下面就来给大家讲解下
食材
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菠菜 2把
2
蒜 3到5个
3
荤油 一勺
方法/步骤
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第一步：菠菜，蒜等准备好
2
第二步：倒油入锅后加点荤油，倒入蒜
3
第三步：倒菠菜入锅后大火翻炒，速度一定要快
4
第四步：3分钟关火即可（注意：一定要大火翻炒）
注意事项
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加点荤油
2
大火翻炒
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