现如今许多人聚会都会选择出去聚餐,但是如果我们在自己家里举行聚会自己做饭,那样欢乐的氛围会更加浓厚,现在我们就来说说当归牛肉汤的做法。
方法/步骤
1
食材展示。牛肉100克、当归10克、生姜10克等画面所示食材及其用量。
2
牛肉切片,姜切片,大葱切段。
3
牛肉先过滚水,去除血沫。
4
水开后将牛肉放入锅中煮,加入当归、大葱、姜片、料酒,合盖大火煮。
5
继续煲一个小时,开盖后加入适量盐、味精出锅。
6
总结如下。
上一篇:南方人去北方居住应该注意些什么?
下一篇:香浓番茄牛肉汤