这几天小编的吃货闺蜜二娜来玩做了不少的美食，其中一道就是这个清炒时蔬,上面一层是小编炒的，下面一层是二娜炒的，一个是比较爽口，一个比较熟，我们一起来学习下吧!
食材
1
菜心 1把
2
蒜 适量
3
姜 适量
4
剁辣椒 适量
5
盐 适量
6
清水 适量
7
猪油 适量
方法/步骤
1
菜心洗干净，用手折断去掉黄叶，记得将菜心瓣里面的泥沙清理干净哦。
2
将洗干净的菜心放置一边待用，蒜、姜切成末待用。
3
锅中放入多一点的猪油（炒青菜放猪油会青菜的味道口感更软哦）蒜爆香，一般人小编还不告诉呢。
4
将菜心倒入锅中翻炒，菜叶炒至变焉放盐、姜、剁辣椒调味翻炒1-2分钟。
5
尝下咸淡，关火出锅，效果见下图。
注意事项
1
小花会时不时更新各种美食做法，以及电脑方面的各种知识，感兴趣的亲们记得关注哦。
2
有疑问欢迎咨询。
3
喜欢的吃货们记得点赞投票支持小花哦。
下一篇：玉米笋炒时蔬