今天给大家介绍一道Q弹嫩滑、入口即化、颜值超高的抹茶布丁，所需材料也很少，做法十分简单，快来看看吧！
食材
1
抹茶粉 5g
2
吉利丁片 5g
3
牛奶 250ml
4
白砂糖 40g
方法/步骤
1
首先将抹茶粉倒入碗中，加入半碗凉白开，搅拌均匀放置备用；
2
吉利丁片提前放入凉水中泡软；
3
准备一口奶锅，开小火，将牛奶倒入锅中，再倒入白砂糖，搅拌均匀，加热至牛奶温热即可；
4
接着将泡软的吉利丁片倒入牛奶中，充分搅拌至吉利丁片完全融化；
5
再将备好的抹茶液倒入牛奶中，搅拌均匀；
6
最后，将搅拌好的抹茶布丁液倒入碗中放凉，放进冰箱冷藏5小时左右，即可拿出，撒上适量抹茶粉就可以尽情品尝啦！
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