非常简单，大家动手吧！！！！这些材料家里都有，随时可以做.
食材
1
纯牛奶 100kg
2
蛋黄 一个
3
白砂糖 30kg
方法/步骤
1
去蛋清，取蛋黄，蛋黄搅拌均匀，成奶白状即可
2
把微沸的牛奶一点点倒入搅拌好的蛋黄内（一定不要一下子倒入全部，不然会结块，边搅拌边倒）
3
把蛋奶倒入锅中再次煮至微沸，冷却后放入冰箱，每隔2小时搅拌一次，可以减少冰块
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