我最喜欢吃的家常小吃就是鸡蛋火腿肠炒米饭，它的做法非常简单，就算你是厨房菜鸟也能轻松上手，快来看看吧。
食材
1
鸡蛋 2只
2
米饭 1碗
3
火腿肠 半根
4
大葱 1段
方法/步骤
1
如图，首先把大葱洗净，然后再把大葱和火腿肠切成小块。
2
如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热时放入大葱炸出香味。
3
如图，向锅内放入鸡蛋、大葱和火腿肠，然后翻炒两下。
4
如图，取来适量熟米饭，用铲子铲碎。
5
如图，把米饭倒入锅内，加入适量食盐、五香粉，翻炒几下。
6
最后放上适量鸡精，翻炒均匀，关火后，盛入盘内即可食用。
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