孩子老公都喜欢吃!自己动手做一次吧!o(^▽^)o
食材
1
香蕉 2根
2
草莓 6个
3
淀粉 根据水果量来
4
白砂糖 根据水果量订
5
鸡蛋 1个
6
油 根据水果量来
7
香油 一点点
方法/步骤
1
准备水果,并切块!
2
一个鸡蛋打碎搅拌好,将你准备的水果每一个都滚一遍鸡蛋液!要均匀哦!
3
再将每一块水果用淀粉蘸一遍,记得也要每一块都蘸均匀!!
4
用一点香油将你要盛菜的盘子
5
油加热后,放入你准备加工好的水果块!
6
水果块变色即可捞出备用啦!别炸过了!
7
最重要的一步就是糖浆啦!
8
放入水果块后,继续翻炒不要停,保证你的每一块水果块都被糖浆温柔包裹才可以哦!
9
最后变色出现拔丝状就可以收尾盛上碟子啦!
10
这里盛菜的碟子就是之前让你们用香油涂抹一层的那个!这样美味的拔丝水果就做好啦!!
注意事项
1
水果不要切的太大太小,不然后面加工不方便!
2
加工水果淀粉那一步一定要把水果外观裹全!
3
用香油将你要盛菜的盘子
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