每到夏天的这个季节就是各种各样的蔬菜生长的季节，都说应季的蔬菜最有营养，其实这是真的，芸豆就是夏日中最常见的蔬菜，而且芸豆的品种有很多，今天我就用白大架来做这道菜，加上鸡脖炖在一起，更加的美味也更加的有营养。
食材
1
芸豆 500克
2
鸡脖 200克
3
盐 少许
4
酱油 少许
5
十三香 少许
6
鸡精 少许
7
姜片 少许
8
葱段 少许
方法/步骤
1
把鸡脖洗净切成段
2
把芸豆清洗干净
3
把姜切成片 葱切成段
4
锅中倒油
5
油热后下入鸡脖略炒
6
加入葱段和姜片
7
倒入酱油炒匀
8
倒入芸豆 翻炒
9
加盐 十三香 鸡精 调味
10
倒入适量的清水
11
盖上锅盖炖十分钟
12
十分钟后就可以出锅食用了
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