本文介绍了碧丝拌面的家常做法，希望可以让大家学习学习
食材
1
面条 200g
2
猪廋肉 200g
3
豆角 100g
4
香葱 1棵
5
生姜 1块
6
食用油 20g
7
酱油 3小匙
8
精盐 1小匙
9
味精 1小匙
方法/步骤
1
豆角择洗干净，切成丝，香葱、生姜洗净切丝；猪廋肉洗净切丝；
2
锅内倒入油，烧热后放入肉丝炒至变色，再加香葱丝、生姜丝、酱油、豆角丝煸炒，稍加一点水，放味精、精盐炒匀盛出；
注意事项
一定要将豆角炒热，去除掉生豆角内的毒素
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