今天带来的是培根金针菇卷,注意调料根据自己口味适量增减。
食材
1
培根 8片
2
金针菇 200克
3
蒜沫 10克（个人口味酌情增减）
4
葱花 20克
5
小米椒 1个
6
蚝油 1勺
7
生抽 1勺
8
糖 2克
9
水 1勺
方法/步骤
1
把金针菇洗干净沥干水分，用培根卷起来。平底锅下油热锅，中小火放入培根卷，慢慢煎，一面金黄后再翻转煎另外一面。
2
将蒜头切沫，葱花，小米椒切碎备用，喜欢吃辣的可以多放几个。
3
把煎好的培根金针菇卷夹起装盘
5
撒上葱花，浇上酱汁，美味的培根金针菇卷就完成了！
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