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好看好吃又治病的冰糖雪梨汁

简介:干燥寒冷的冬天,雾霾深重,瑞雪却迟迟不来,许多人患了感冒咳嗽,食欲不振,嗓子干痒。药店里出售的秋梨膏,超市出售的冰糖雪梨,都不如自己亲手做的冰糖雪梨汁。食材简单好记:水1000ml, 鸭梨或白酥梨(梨本身好赖不重要,但要水汽大)两个, 冰糖20g制作简单 1梨子洗净,带皮,切成滚刀块或者不规则扁块 2 凉水凉锅 3凉梨块入锅 4 大火烧开,小火慢炖 5用筷子夹着尝尝软了即可食用注意事项:1梨子要去核。 2 梨块可以去皮,也可以不去,带皮必须洗净,以防有农药残留。 3如果牙齿不好,可以延长煮的时间。 3 冰糖可以用白糖代替,但分量要加大几倍,而且煮出来汤甜,可梨块就会发酸。 4该品可饮可食。效果:润喉平喘,泻火降燥。
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