甜豆属于豆科的一种,甜豆不是中国的特产。它的原产地是欧洲的南部和地中海沿岸,其甜豆的营养价值很高,在欧美很多国家的得到普遍的种植,我国南方许多省市甜豆也是种植广泛。甜豆里面含有多种人体必需氨基酸和微量元素,甜豆的做法很多,可以直接清炒或者做汤
食材
1
猪肉 50克
2
甜豆 80克
3
豆干 100克
4
油 2勺
5
蚝油 1勺
6
盐 1勺
步骤/方法
1
准备好甜豆,猪肉,肉糕
2
热锅下入油炒甜豆
3
用底油炒猪肉
4
把肉糕放入翻炒
5
下少许盐和酱油
6
把炒好的甜豆放入
7
最后下入蚝油翻炒即可
8
已经做好的成品
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