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山核桃薄饼的做法

今天分享一道好吃营养丰富的山核桃薄饼,給宝宝当零食再好不过啦,香香脆脆,营养又丰富
食材
1

山核桃 120克

2

鸡蛋 68克

3

低筋面粉 80克

4

木糖醇 57克

5

玉米油 68克

6

中筋面筋 46克

7

白砂糖 89克

8

水 50克

方法/步骤
1

山核桃仁100克

3

准备好所有食材,鸡蛋清加入玉米油和木糖醇,搅拌均匀

4

再加入打好的坚果碎末,再次加入面粉搅拌均匀,搅拌均匀

5

取每个大约12克的量,烤盘预热刷一层油,后面就不用刷油了

6

盖上盖约烤三分钟自己观察上情况即可

注意事项

没有木糖醇加入其它细砂糖或糖粉,没有山核桃,取其它坚果类的都可以

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