于各地的饮食习惯不同，粽子形成了南北风味
食材
1
糯米 500g
2
枣 250g
3
猪肉 250g
4
淀粉 25g
5
糖，酒，盐，酱油 60g
6
棕叶 50张
方法/步骤
1
先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。
2
.糯米洗净泡上一天。粽叶对折成漏斗型，加入米和肉包上系紧，防止煮的时候露馅。
3
还可以包枣和花生的，包法同样。
4
都包好后放到大锅里加水末过粽子，小火煮二个小时左右即可。
注意事项
包好的粽子要用清水泡着，经常换水，不容易坏，吃的时候还可以煎着吃。或是凉着粘糖吃。
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