猪肉有很多种做法,今天来和大家分享一下猪肉炒胡萝卜丁的做法。
食材
1
猪肉 300克
2
胡萝卜 一节
3
玉米 100克
方法/步骤
1
首先把胡萝卜清洗干净,削皮,然后切丁。
2
玉米清洗干净。放在碗里备用。
3
猪肉清洗干净,然后切成肉丁。用盐和酱油生粉腌制10到20分钟。
4
热锅,然后倒入适量的油。把切好的胡萝卜丁倒进去翻炒。
5
胡萝卜丁有点变色就可以把玉米给倒进去,一起翻炒。
6
玉米也开始变色的时候就可以把切好的肉丁倒进去,一起进行翻炒。
7
加入少许的水,稍微煮一下,焖五分钟左右。
8
加入适量的盐,蚝油稍微调一下味道。翻炒均匀,然后就可以出锅。
注意事项
有青瓜的话也可以加点青瓜进去
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