金针菇肥牛卷自己在家里也可以烤,自己调个灵魂酱汁,比外面烧烤摊的还好吃!该文章来自豆果美食达人作者Z郑拾贰
食材
1
肥牛卷 14片
2
金针菇 100g
3
辣椒粉 1勺
4
孜然粉 1勺
5
烧烤粉 1勺
6
耗油 1勺
7
生抽 1勺
8
水 适量
步骤
1
金针菇去根部洗净
2
将金针菇串进肥牛卷里,用签子串起来摆在烤盘上
3
烤箱200度烤10分钟
4
酱汁:1勺孜然粉,1勺辣椒粉,1勺烧烤粉,1勺耗油,1勺生抽,适量水搅拌均匀
5
10分钟后将金针菇肥牛卷从烤箱里拿出两面均匀的刷上酱汁
6
放入烤箱继续烤10分钟即可
7
最后撒点葱花,好吃的金针菇肥牛卷就做好了
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